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燃氣式調味料專用炒鍋
產品型號：
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產品描述
1、火焰加熱，自動點火，火焰大小可調。升溫快，溫度高，可以使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋
底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然氣等燃料。
2、自動測溫，可全過程溫度測控，準確可靠。
3、專利技術行星攪拌，攪拌器轉速變頻調節(jié)，在0~ 29rpm內可實現無極調速;特殊的刮板，采用公轉加自轉方式，混料均勻，刮鍋徹底，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。
4、鍋體采用整體保溫結構，杜絕熱量揮發(fā)，節(jié)約能源。
5、鍋體自動翻轉出料。出料快、徹底，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。鍋體翻轉采用液壓傳動，運行平穩(wěn)，可靠。
產品用途
產品參數
